スムーズな接客と効率のいい排気システム
11月1日にオープンしたKAHO TERRAS内にある かほ兵衛の台所フードコート
・山賊からあげ 様
・牛牛うどん 様
厨房排煙フード施工させて頂きました。
どちらも地元で有名な 本家山賊鍋 様の新業態 山賊からあげ と 牛牛うどん 様です。
一番人気の肉うどんも、揚げたての唐揚げもどちらも美味しそうです。
フードコート内の狭い店舗という事で、極力排気音を小さくすることで、騒音を軽減。
スムーズな接客と効率のいい排気システムを両立することが出来ました。
経験豊富な職人による工事
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